lunes, 23 de abril de 2012

Bocaditos de Jamón y Queso


Ingredientes:
  • Una lamina de hojaldre fresco (no quebrado).
  • Jamón serrano.
  • Queso de Sándwich.
  • Un huevo.
Preparación:
  1. Precalentamos el horno a 180 grados.
  2. Cortamos la lamina de hojaldre en dos partes a lo largo.
  3. Colocamos sobre cada tira de hojaldre el queso y encima el jamón.
  4. Luego enrollamos las dos tiras por separado como si se tratase de un brazo gitano.
  5. Cortamos este rollito en trocitos de unos 5  a 10 cm y sellamos con huevo batido y un pincel.
  6. Por último, solo tenemos que hornear durante unos 10 minutos o hasta que estén doraditos.
  7. Se pueden comer calientes o fríos, están buenísimos de ambas formas.